Que mejor manera de empezar, que por el principio...
Mi primer contacto con la repostería creativa fueron estas galletas navideñas de jengibre decoradas:
Obviamente, dejan mucho que desear, pero tenéis que entender que era la primera vez en mi vida que cogía una manga pastelera y que hacía glasa! Fue una locura, una maravillosa locura que terminó en esta "chapuza repostera". Pero todos tenemos que empezar de alguna forma no?
Eso sí, buenas no, buenísimas!!! Desde ese día empecé a ver el jengibre de otra manera (antes lo odiaba).
Pero la práctica hace que uno vaya mejorando con el tiempo, claro está. Este es el resultado de la navidad siguiente:
Como veis la mayoría están hechas con los mismos cortadores, pero ya han mejorado un poquito no??
Aún así no pienso rendirme!! Estás navidades prometo hacerlas aún mejor! Y si no me créeis, volveré a actualizar este post en enero, jeje.